Momotaro @ The Paseo

เนื้อย่าง พรีเมี่ยม วากิว A4+ ของมันต้องโดน

บ่อยครั้งที่เราไปกิน เนื้อย่าง แบบบุฟเฟ่ต์ ราคาอยู่ราวๆ 700 บาท แต่ได้เนื้อคุณภาพแค่พอใช้ได้ แต่ก็พยายามกินเข้าไปให้เยอะๆ แต่จะดีกว่ามั๊ยที่จะเอาเงินก้อนนั้นไปกินเนื้อพรีเมี่ยม อิ่มอร่อย แบบพอดีๆ ไม่อ้วนอีกตะหาก

momotaro ปิ้งย่าง เนื้อวากิว เนื้อย่าง Wagyu Beef Yakiniku

วันนี้มีร้าน  Japanese Premium Yakiniku มาแนะนำจ้า เป็นร้านเนื้อย่างสไตล์ A la carte ตั้งอยู่ที่โครงการ The Paseo Park Kanchanaphisek บนถนนกาญจนาที่เป็นคอมมูนิตี้มอลล์ที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะกับการมาเดินเล่น หรือถ่ายรูปสวยๆ ก็ดีนะเออ

The Paseo park

นี่เป็นครั้งแรกที่เราได้มาเที่ยวที่นี่เหมือนกัน มีร้านหน้าตาน่าทานหลายร้านเลย แต่วันนี้เราจะแวะร้าน Momotaro กัน

momotaro The Paseo Park

ภายในร้านจะเป็นโต๊ะขนาด 4 ที่นั่ง (แต่ก็นั่งได้ถึง 6) ต่อ 1 เตา โดยรวมมีโต๊ะประมาณ​ 12 โต๊ะ รองรับแขกได้ประมาณ​ 50-60 คน

momotaro The Paseo Park

 

มาดูเมนูของร้านกันเลย

momotaro The Paseo Park

momotaro The Paseo Park เมนู Menu

momotaro The Paseo Park เมนู Menu

momotaro The Paseo Park เมนู Menu

โดยที่นี่เมนูเด็ดจะมีอยู่ 3 ตัวที่จะเป็นวากิวซึ่งเป็นวากิวแท้ๆจากญี่ปุ่นโดยเป็นเนื้อเซนไดวากิว A4+ จะแตกต่างจากร้านอื่นๆหลายร้านที่เป็นออสเตรียเลียวากิว คำว่าวากิวแท้ วากิวไม่แม้ แยกกันยังไงเราเคยเขียนไว้ที่บทความนี้นะไปอ่านได้เลยจ้า –> เนื้อวากิว ….สุดยอดเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น

เนื้อวากิว

 


กลับมาที่วากิวของร้าน โมโมทาโร่ ที่เรามากินกันดีกว่า สำหรับตัวเนื้อพรีเมี่ยมเราลองสั่งมากินทั้ง 3 ตัวเลยซึ่งโดยปกติแล้วที่ร้านจะมีการราดน้ำซอสลงมาบนเนื้อให้เราเลย แต่พอดีเราอยากถ่ายให้เห็นลายเนื้อของตัวที่แพงที่สุด และอย่างลองชิมเนื้อเปล่าๆแบบไม่จิ้มอะไรเลย เราบอกทางร้านว่าตัว Wagyu Tokujyo Karubi เนื้อซี่โครง (วากิว) ไม่ต้องราดน้ำซอสมา ส่วนวากิวอีก 2 ตัวคือWagyu Karubi เนื้อวัว (วากิว) และ Wagyu Roast ริบอาย (วากิว) เราให้นากน้ำซอสตามปกติ

  • Wagyu Tokujyo Karubi เนื้อซี่โครง (วากิว) – 980บาท++

Momotaro The Paseo Park Wagyu Tokujyo Karubi เนื้อซี่โครง (วากิว)

 

  • Wagyu Karubi เนื้อวัว (วากิว)– 780 บาท++

Momotaro The Paseo Park Wagyu Karubi เนื้อวัว (วากิว)

 

  • Wagyu Roast ริบอาย (วากิว)- 780บาท++

Momotaro The Paseo Park Wagyu Roast ริบอาย (วากิว)

ในบรรดาวากิวทั้ง 3 ตัวนั้น จานที่เราชอบสุด ก็จะเป็น Wagyu Karubi เนื้อวัว (วากิว) ที่จะมีความมันแทรกอยู่ค่อนข้างเยอะ เมื่อย่างแล้วจะมีกลิ่นหอมของเนื้อ และมีรสสัมผัสที่อร่อย ส่วนตัว Wagyu Tokujyo Karubiเนื้อซี่โครง (วากิว) ที่เป็นตัวไฮโซสุดนั้นก็อร่อยเช่นกันแต่สำหรับเราออกจะแทรกมันมากไปนิด แต่ก็แนวใครแนวเค้าอ่ะนะ แต่ละคนชอบไม่เหมือนกันอยู่แล้ว

แต่สรุปให้ง่ายๆคือ ใครชอบนุ่มสุดใจแบบเอาลิ้นดุนๆแล้วขาดเลยต้องจัด Wagyu Tokujyo Karubi  ใครชอบกลิ่นของเนื้อ